Durante el primer semestre de 2008 el mundo se enfrentó a los niveles de precios más altos de los alimentos de los últimos 30 años y a una crisis de inseguridad alimentaria mundial. Los precios de los alimentos eran un 40 % superiores a los valores de 2007 y un 76 % respecto a los de 2006. Aunque los precios internacionales de los alimentos han caído desde entonces, continúan estando por encima de los niveles registrados en los últimos años, y se prevé que se mantengan así. La presente edición de El estado de los mercados de productos básicos agrícolas examina lo que ha ocurrido con los precios de los alimentos ylos mercados entre junio de 2006 y junio de 2008 y cuáles.
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